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2011.11.05

メリケンパーク オリエンタルホテル ステーキハウス

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メリケンパーク オリエンタルホテル ステーキハウス

少し前ですが、月替わりでのメニューでのんびりと松坂牛をいただきました。まるでトロのような味わいに、これまでまともな牛肉を食べてこなかったことを思い知らされたような想いです。ひょんなことから、ソムリエの方にはとても興味深い話を教えてもらったこともあり、とても有意義なひとときを過ごせました。もちろん眺望も最高です。なお、今月は但馬牛を取り上げられている模様です。

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